毎週頼んでいるらでぃっしゅぼーやは、その季節の野菜や果物が、10種類ほど届きます。
時には嫌いなモノが入っていたりして。
けど、そんなモノでもあれば食べちゃうのよね。
旬のものだからか、ものすごくおいしくて。
自称野菜嫌いな相方も、らでぃっしゅぼーやなら食べてくれる。
なもんだから、野菜室で化石になることがないのですよ。
これは私にとっては奇跡!!

りんごは普段あまり買わない果物。

柿に至っては絶対買わない果物。
久しぶりに食べてみたら、そのおいしさに驚きました。
・・・つーか、柿の皮を剥いたのって人生初だった。
こんなことではいかんのです。
もっともっと旬を食べなくては!

りんごはジャムにしました。
てんさい糖とはちみつで煮込んだから、アプリコットのような色。
明日からの朝食は、しばらくパンだな。
ちなみに、、、てんさい糖は、カラダを暖めてくれるんだって。
お砂糖は全てカラダを冷やすものかと思ってたよ。
この冬はコレで乗り切ろうと思います。
たしゅみ de 生活の川ちゃんも、りんごと柿とジャムネタ。
奇遇だねぇ〜。
コメント
うわ〜♪美味しそう〜(*^。^*)
てんさい糖って使ったことが無いので、今度それで作ってみたいです〜。
やっぱ「旬」を楽しまないとね〜♪
秋、まつたけ・・・
う〜ん、さすがに高いので、まつたけのお吸い物&エリンギで「なんちゃって旬」にしようかしら(笑)
2007.10.29(Mon) 12:04 |
川ちゃん
美味しそう〜♪
我が家はオットが果物がないとダメな人なので
常にストックあり。結婚して果物摂取量が
増えました。。。
てんさい糖、体を冷やさないんですね〜。
最近、とても体と食べ物のことが気になってて
うちも自然派の通販をお願いしてますが、
味が違いますよね。野菜が甘かったり!
旬といえば・・・我が家には芋ほりの芋が
ゴロンゴロンしてます。どうしよう〜。
2007.10.29(Mon) 15:24 |
sun
どもどもです。
果物、実はわたしは自分ではほとんど買わないの。
いっちゃんにも「珍しいよね」と言われる。。。剥くのが面倒くさくてと職場で言ったら「主婦でしょ?」と突っ込まれました。そうだけど、だから何?って。(笑)剥いてくれたら食べるんだけど。どんだけ面倒くさがりなんじゃ〜〜。
砂糖って体を冷やすんだねえ。
柿もそうだったような。ちなみに二日酔いには柿って知ってた?
ジャム美味しそう!手作りっていいね。
そうそう、うちももらいもののお芋がたくさん。
芋ご飯も飽きたし。。芋の白あえも作ったし、芋サラダも。。。後何しよう??
2007.10.29(Mon) 16:58 |
Maki
こんばんわ〜♪
さっき、帰省から帰ってきたところなの(^^)
で、私も実家から頂戴してきたブドウと梅ジャム、それと大好きな柿をブログネタにしようと思ったところ〜。
みんな、秋の味覚ネタを考えてるのね〜♪
2007.10.29(Mon) 20:51 |
ゆかこ
>川ちゃん
てんさい糖、甘みが少ないからジャムには向かないような気がします。
と言うか、キメが粗いのでお菓子作り全般向かないかもぉ〜〜〜。汗
旬のものっておいしぃですよね〜♪
あうぅ、、、まつたけですかい。
まつたけのお吸い物&エリンギってすばらしぃーアイデアですねぇ〜〜。
やってみよっと♪
関係ないけど、小栗旬っていいなぁーって思う今日このごろ(旬つながりね)。
2007.10.30(Tue) 09:11 | まき
おい!柿剥いた事俺でもあるぜ!
リンゴは仕事で青森いった時に青森の婆さんに食わされたのは旨かった!
けど基本リンゴは嫌いだ。
でもマックのアップルパイは好きだ。
柿は練馬に住んでた時の駐車場にあったな!
あっくん。
落ちろ落ちろコール。
2007.10.30(Tue) 09:33 | おとうと
>sunさん
ジャムは甘さ控えめで美味しくできました〜♪
ご主人様は果物好きなのですねぇ〜〜。
果物っておいしぃですよねん。
我家も最近は常に果物かお菓子的なものがありまして。
夕食後に食べるのが習慣となりつつあります。
おデブまっしぐら〜〜〜。
うろ覚えなんだけど、てんさい糖って北の方で作られているお砂糖なんだって。
沖縄のきび砂糖は冷やす作用があって、北のてんさい糖はあたためる作用がある。
理にかなってるんですねぇ〜〜、昔の人は偉い!!
うちにもさつまいもゴロゴロしてます。
どうしましょ〜〜〜。
2007.10.30(Tue) 09:47 | まき
>Makiさん
わはは!!
果物って剥くのめんどくさいよねぇぇ〜〜。
実はMakiさんと同じくほとんど買わない子でした。
包丁使わず食べることの出来る、さくらんぼやみかん、ぶどうは買うけど他は滅多に買わなかったよ!!
らでぃっしゅで栗が来た時はまいった・・・。
茹でたけど、1つ2つ食べてカラカラになっちゃった。
だって、めんどくさいんだも〜〜〜ん。笑
そうそう、砂糖って体を冷やすみたいです。
それと、果物全般冷やすよ〜。
おいしぃから食べちゃうんだけどね。
二日酔いに柿、、、知りませんでした!
最近お酒弱いからなぁ〜〜〜。
おぉ〜〜〜、うちにも義母からもらったサツマイモが山のようにあるの。
芋の白あえ!芋サラダ!!
今日やってみよ〜〜〜っと。むふふ。
2007.10.30(Tue) 09:56 | まき
>ゆかしゃん
おかえりぃ〜♪
ぶどうと梅ジャムネタ、たのしみ!!
どっちもおいしそ〜〜。
秋ってホントに食べ物がおいしぃよね。
思うがままに食べていたら、顔にぷつぷつ出来た!
明らかに食べすぎが原因。涙
2007.10.30(Tue) 10:35 | まき
>おとうと
なぬ!?
柿剥いた事あるなんてすげーな。
あたいも基本りんごは嫌いだ。
加工しないとテンション上がらんよね。
おめーさん全国のうまいもん知ってそうだもんなぁー。
柿の木懐かしいなー。
茶畑入っておーやさんに怒られたりなー。
ミクロマン。
しわしわかめん。
2007.10.30(Tue) 10:35 | まき
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